Мы - на Всемирном дне пельменя!

Культура

11 февраля в столице Удмуртии - городе Ижевске проходил третий «Всемирный день пельменя». В программе фестиваля состоялись: пельменная ярмарка-продажа, дизайн-маркет «Современный этномир», пельменный съест, национальная премия «Золотой пельнянь», мастер-классы и розыгрыш годового запаса пельменей, выставка – конкурс на официальный сувенир пельменного фестиваля, игры, аттракционы, спортивные состязания и много других интересных мероприятий.

Участники и гости фестиваля поставили мировой рекорд по количеству съеденных пельменей, около 80 тысяч штук. Эти данные предполагается внести в книгу рекордов Гиннеса.

На празднике была представлена гастрономическая карта России, в создании которой приняли участие районы Удмуртии, а также представители других регионов России. Каракулинский район на этой карте, как и в прошлом году, представляло МО «Пинязьское», а именно коллектив Пинязьского СДК со своим фирменным блюдом – пельменями из редьки.

На прошлогоднем фестивале это блюдо так понравилось всем присутствующим, что многие специально искали нашу палатку для покупки полюбившихся пельменей. К сожалению, более строгие условия проведения фестиваля не позволили организовать дегустацию, но у торговой точки нашего района все равно было многолюдно. Здесь были представлены сувениры Каракулинского района от визит-центра «Кама», а также уже довольно известный событийный сувенирпельмень-подушка (автор Елена Губина). Он, кстати, в прошлом году стал обладателем гран – при Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир».

В этом году коллектив Пинязьского СДК представлял не только эту полноценную пельмень-подушку, но и сувениры - пельмени разных размеров с «начинкой» из душистых трав для спокойного сна детей, с начинкой – горохом, камушками, просом для развития у малышей мелкой моторики и другие забавные пельмешки с глазками, с разноцветной окраской, которые очень быстро обрели своих хозяев.

Ну, а веселые скоморохи из Пинязи катали малышей и даже взрослых на большой самодельной каталке-пельмене, с успехом заменившей фабричные тюбинги, поэтому и нешуточный мороз в этот день показался вполне рядовым.

Поддержали нашу делегацию Оксана Перова с Павлом Красноперовым (ООО «Медовый сомелье» и «Пасека Юньга») со своими сладкими сувенирами.

На фестивале присутствовал в качестве председателя жюри конкурса на официальный сувенир Геннадий Шаталов, президент Всероссийской туристской премии «Маршрут года», финалистом которой стал в 2016 г. визит-центр «Кама». Он был председателем жюри и Всероссийского конкурса «Туристический сувенир», где как раз высоко оценили подушку-пельмень Елены Губиной, и «Посылку от пасечника» ООО «Медовый сомелье». В этом году на фестивале было представлено множество сувениров и немало было интерпретаций на тему нашей пельмень-подушки, но Геннадий Шаталов отметил, что равных по функционалу, по дизайну и удобству в использовании пинязьскому сувениру нет.

Татьяна Подкина