Делегация района стала дипломантом фестиваля «Всемирный день пельменя»

16.02.2016

Культура

13 февраля на центральной площади г. Ижевска состоялся второй фестиваль «Всемирный день пельменя!» Именно здесь – на древней удмуртской земле – родился рецепт блюда, которому суждено было стать жемчужиной всей российской кухни. «Хлебное ушко», а по-удмуртски «Пель нянь», стало прообразом русского пельменя, известного во всем мире. Именно отсюда, из Удмуртии, пельмень по Сибирскому тракту начал свой великий путь во все уголки страны, став главным героем русского застолья.

Удмуртия не зря считается родиной этого всеми любимого блюда, так как в каждом районе, в каждой семье есть свой особенный рецепт пельменей, есть своя изюминка, своя история, связанная с всемирно известным блюдом. В этом году в рамках фестиваля состоялись первые Пельменные игры, в которых приняли участие семьи из разных уголков Удмуртии, а каждый район представил свое фирменное блюдо, тем самым создав гастрономическую карту Удмуртии.

Каракулинский район на этом фестивале представляли: Пинязьский СДК со своим фирменным рецептом пельменей из редьки, кампания «Пасека Юньга» с медом и эксклюзивными пряниками с Бельгийским шоколадом, а также визит-центр «Кама» с сувенирной продукцией и предложениями по туризму.

От желающих попробовать Пинязьский бренд не было отбоя, таких пельменей на фестивале, можно сказать, больше и не было.На «ура» ушли три ведра настряпанных редкостей А авторские сувениры подушка -пельмень и оберег-пельмень от директора СДК Елены Губиной разошлись за считанные минуты.

На первых пельменных играх честь Каракулинского района защищала семья Саматовых из д. Пинязь, они стали участниками семейного квеста спортивно-игровой программы «Пельменная эстафета». Марина, Ильгиз и их младший сын Айдар отлично выступили в состязаниях, пусть не победили, но с достоинством выдержали все испытания. На фестивале среди почетных гостей был ведущий программы «Поедем, поедим!» англичанин Джон Уоррен, он с удовольствием сфотографировался с семьей Саматовых на память.